No.1421 腸管出血性大腸菌O157による食中毒

[ 概要報告 ]
分野:細菌性食中毒

衛研名:岐阜市衛生試験所

時期年月:2008/5/29 ~ 2008/6/5

地域:岐阜市及び周辺地域

概要:
市内焼肉店での、生肉喫食による腸管出血性大腸菌O157食中毒と思われる事例で、市内患者数4名及び焼肉店従業員1名より腸管出血性大腸菌O157検出した。 また、周辺地域でも数名からO157を検出されている。