[ 詳細報告 ]
分野名：細菌性食中毒
登録日：2016/03/08
最終更新日：2016/05/27
衛研名：長崎市保健環境試験所
発生地域：長崎県長崎市
事例発生日：2008年9月6日
事例終息日：2008年9月7日
発生規模：
患者被害報告数：31名
死亡者数：0名
原因物質：
キーワード：
背景：
2008年9月6日（土）と9月7日（日）の両日、長崎市内の飲食店で会食した2グループからSalmonella Typhimurium（以下S. Tと略する）による食中毒事件が発生したのでその概要について報告する。
概要：
[資料参照]
原因究明：
診断：
地研の対応：
行政の対応：
地研間の連携：
国及び国研等との連携：
事例の教訓・反省：
現在の状況：
今後の課題：
問題点：
関連資料：