No.1557 酢に洗剤が混入（神奈川県）

[ 概要報告 ]
分野：その他

衛研名：神奈川県衛生研究所

時期年月：2009/06/30

地域：神奈川県平塚市　

概要：
食堂で酢（客用にカウンターに一つだけおいてある容器）を中華丼にかけて食べている時に異常を感じて残し、その後体調不良を訴えた。酢の容器に洗剤が入っている可能性がある（振ると泡立ち、味も酢とは異なる）。苦情品の酢から陰イオン界面活性剤が6.3mg/g検出された。