〔作成者〕みなと保健所 〔発生年月日〕2004/12/1 〔概要〕会社主催の忘年会として400名が参加し、翌日夕方より下痢腹痛等の食中毒様症状を呈したものが40名近く発生。東京都保健医療通報センターへの通報により事件を探… 続きを読む »

〔作成者〕長崎市保健所 〔発生年月日〕2003/11/9 〔概要〕平成15年11月19日、熊本県食品衛生課及び福岡市生活衛生課から「修学旅行で長崎市方面を訪れた学生・教師等が食中毒様症状を呈している」との連絡が長崎市食品… 続きを読む »

〔作成者〕高松市保健所 〔発生年月日〕2005/4/1 〔概要〕患者の家族から「市内のうどん屋で食事をして嘔吐下痢をした。また職場の同僚も同じ症状を呈している」旨の連絡があった。調査したところ、別のグループも同じうどん屋… 続きを読む »

〔作成者〕高松市保健所 〔発生年月日〕2004/12/1 〔概要〕市内の医療機関から「食中毒症状を呈した患者を診察した」との通報があった。患者の共通食はファーストフード店が提供したハンバーガー類であったが商品を特定するこ… 続きを読む »

〔作成者〕豊橋市保健所 〔発生年月日〕2002/3/15 〔概要〕平成14年3月14日から15日に野外教育センターで宿泊研修に参加した生徒及び教職員等のうち、複数名が食中毒の症状を呈し糞便からノロウイルスが検出された。患… 続きを読む »

〔作成者〕浜松市保健所 〔発生年月日〕2005/1/20 〔概要〕医師より食中毒様症状を呈している寮生3名が救急搬送されてきたとの連絡があった。寮生を調査したところ、Ｋ社の社員食堂の弁当を喫食していることが判明。Ｋ社社員… 続きを読む »

〔作成者〕長野市保健所 〔発生年月日〕2001/8/1 〔概要〕焼肉店の客から患者が発生し、患者及び従業員から腸管出血性大腸菌Ｏ157が検出されたため、大規模な調査を行った。 〔原因/端緒〕腸管出血性大腸菌Ｏ157（焼肉… 続きを読む »

〔作成者〕広島市保健所 〔発生年月日〕2001/12/24 〔概要〕旅館の営業者から宿泊者が嘔吐して市内の病院を受診し、他にも発症者がいる旨連絡があった。調査の結果、患者らは広島市内で開催されたスポーツ大会などに参加して… 続きを読む »

〔作成者〕広島市保健所 〔発生年月日〕2004/5/25 〔概要〕市内の医療機関から「5名の食中毒様患者を診察し、その全員が町内運動会の参加者である」と連絡があった。調査の結果、運動会参加者のうち119名が発症し、患者1… 続きを読む »

〔作成者〕広島市保健所 〔発生年月日〕2003/7/4 〔概要〕医療機関から食中毒患者の届出があり、患者の共通食は、当該施設で製造された洋生菓子のみであることから、洋生菓子を原因食品とする食中毒事件と断定した。患者が喫食… 続きを読む »