【管内情報】 【保健所健康危機管理事例】仕出弁当による食中毒(千葉県)

〔作成者〕千葉県松戸保健所 〔発生年月日〕2006/3/1 〔概要〕管内仕出弁当製造施設で調製された弁当を喫食した事業所等で食中毒が発生。患者便、従事者便からノロウイルスを検出。 〔原因/端緒〕ノロウイルス(仕出弁当製造… 続きを読む »

【管内情報】 【保健所健康危機管理事例】管内旅館で発生したノロウイルス食中毒の対応について(秋田県)

〔作成者〕秋田県大仙保健所 〔発生年月日〕2005/3/10 〔概要〕平成17年3月10日から3月11日にかけて嘔吐下痢を訴える宿泊者が増え、通常に比べかなり多かったため各部屋の健康確認を行ったところ約30名の発症者が確… 続きを読む »