過酢酸製剤が使用された食品についての対応 本日、食品衛生法第10 条の規定による指定がなされていない食品添加物「過酢酸製剤」について、薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会添加物部会における議論を踏まえ、下記のとおり取り扱う… 続きを読む »

報道関係者各位 原子力災害対策特別措置法第２０条第２項の規定に基づく食品の出荷制限の解除について （原子力災害対策本部長指示）   本日、原子力災害対策本部は、原子力災害対策特別措置法に基づき出荷制限等が指示さ… 続きを読む »

報道関係者各位 食品中の放射性物質の検査結果について（第６１０報） (東京電力福島原子力発電所事故関連) 食品中の放射性物質の検査が行われ、その結果について別添のとおり情報を入手しましたので、お知らせします。 １　自治体… 続きを読む »

報道関係者各位 原子力災害対策特別措置法第２０条第２項の規定に基づく食品の出荷制限の解除について （原子力災害対策本部長指示） 本日、原子力災害対策本部は、原子力災害対策特別措置法に基づき出荷制限等が指示されていた、福島… 続きを読む »

報道関係者各位 浅漬製造施設への立入り調査結果 平成24年８月に札幌市等で発生した浅漬による腸管出血性大腸菌O157の食中毒事件を踏まえ、同様の食中毒の発生の防止を図る観点から、全国の自治体において、年末一斉取締りにおい… 続きを読む »

報道関係者各位 食品中の放射性物質の検査結果について（第６０９報） (東京電力福島原子力発電所事故関連)   １　自治体から入手した放射性物質の検査結果 北海道、青森県、岩手県、仙台市、山形県、茨城県、栃木県、… 続きを読む »

対香港輸出殻付き家きん卵の取扱いについて   対香港輸出殻付き家きん卵の取扱について(PDF:63KB) （平成23年3月16日付け食安発0316第1号・22消安第9406号厚生労働省医薬食品局食品安全部長・農… 続きを読む »

食中毒統計資料 (1)食中毒事件一覧速報   平成25年（2013年）食中毒発生事例(速報）   (2)過去の食中毒発生状況 平成24年（2012年）食中毒発生状況 年次別食中毒発生状況   (3)過… 続きを読む »

平成２４年度第３回薬事・食品衛生審議会医薬品等安全対策部会 資料   平成２４年度第３回薬事・食品衛生審議会医薬品等安全対策部会に関する資料が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご… 続きを読む »

報道関係者各位 食品中の放射性物質の検査結果について（第６０７報） (東京電力福島原子力発電所事故関連)   食品中の放射性物質の検査が行われ、その結果について別添のとおり情報を入手しましたので、お知らせします… 続きを読む »