報道関係者各位 真空パック詰め食品などのボツリヌス食中毒対策についての注意喚起の実施について   真空パック詰めなどの「容器包装詰低酸性食品（※注）」は、殺菌や冷蔵保存等の対策を怠ると、ボツリヌス菌による重篤な… 続きを読む »

薬事・食品衛生審議会医療機器安全対策部会議事録   薬事・食品衛生審議会医療機器安全対策部会議事録が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 https://www.mh… 続きを読む »

浅漬の衛生管理について　 ～漬物事業者の食中毒予防対策～   ●関係通知 平成24年11月16日 浅漬製造施設への立入り調査結果について [214KB] ●報道発表資料  平成24年11月16日 浅漬製造施設へ… 続きを読む »

報道関係者各位 原子力災害対策特別措置法第２０条第２項の規定に基づく食品の出荷制限の設定について （原子力災害対策本部長指示）   本日、原子力災害対策本部は、昨日までの検査結果から、福島県に対し、以下について… 続きを読む »

報道関係者各位 食品中の放射性物質の検査結果について（第５２３報） (東京電力福島原子力発電所事故関連)   １　自治体から入手した放射性物質の検査結果 　 青森県、岩手県、宮城県、仙台市、山形県、茨城県、群馬… 続きを読む »

牛海綿状脳症（BSE）スクリーニング検査の結果について（平成24年10月分まで）   BSEスクリーニング検査の結果について、別添のとおり取りまとめましたので公表します。 別添（PDF:56KB）  … 続きを読む »

報道関係者各位 原子力災害対策特別措置法第２０条第２項の規定に基づく食品の出荷制限の設定について （原子力災害対策本部長指示）   本日、原子力災害対策本部は、昨日までの検査結果から、群馬県及び千葉県に対し、以… 続きを読む »

報道関係者各位 食品中の放射性物質の検査結果について（第５２２報） (東京電力福島原子力発電所事故関連)   １　自治体から入手した放射性物質の検査結果 　　岩手県、宮城県、山形県、茨城県、栃木県、群馬県、千葉… 続きを読む »

対中国輸出水産食品   ○ 本要領に基づく登録施設 01. （財）日本冷凍食品検査協会1-500(Excel:3,188KB) （財）日本冷凍食品検査協会501-800(Excel:3,920KB) （財）日本… 続きを読む »

薬事・食品衛生審議会　化学物質安全対策部会議事録   薬事・食品衛生審議会　化学物質安全対策部会に関する議事録が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 https://… 続きを読む »