食品安全情報パブリックコメント H23.2.16 「食品、添加物等の規格基準（昭和３４年厚生省告示第３７０号）の一部改正（食品中の農薬エトプロホスの残留基準設定）」に関する意見の募集について寄せられた御意見について H2… 続きを読む »

国立感染症研究所感染症情報センターのホームページ、鳥インフルエンザに関するQ&Aが改訂されましたのでお知らせします。 鳥インフルエンザに関するQ＆A　（2006年12月発行Q＆Aの改訂版）(PDF版) 詳しくは… 続きを読む »

平成23年2月9日 薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会添加物部会資料 ＜配付資料＞ 資料1－1 １-ペンテン-３-オールの新規指定の可否に関する薬事・食品衛生審議会への諮問について 資料1-1諮問書（１-ペンテン-３-オ… 続きを読む »

平成23年2月15日 牛海綿状脳症（BSE）スクリーニング検査の結果について（平成23年1月分まで） BSEスクリーニング検査の結果について、別添のとおり取りまとめましたので公表します。 別添（PDF:61KB） 詳細に… 続きを読む »

平成23年２月８日 米国産牛肉の混載について 対日輸出条件を満たしているか確認できない米国産牛肉（大腸・これは特定危険部位ではない）について、米国政府に月齢の確認を求めていたところ、本日、20か月齢以下の牛由来であること… 続きを読む »

2010年12月22日 薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会添加物部会の議事録が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧下さい。 http://www.mhlw.go.jp/stf/shing… 続きを読む »

平成23年2月3日 第３回地域保健対策検討会（資料） 議事次第 ＜議事＞ （１）｢地域保健対策検討会｣の議題及び論点（案）について （２）市町村における質の高い保健福祉サービスの提供体制について （３）その他 ＜配布資料… 続きを読む »

分野別施策[食品中の残留農薬等] ○食品安全委員会への意見聴取状況等(Excel:177KB) 詳細については、下記のページをご覧下さい。 http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iya… 続きを読む »

食中毒事件一覧速報 平成22年（2010年）食中毒発生事例(速報）　エクセルファイル 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/04.htm… 続きを読む »

遺伝子組換え食品ホームページ 厚生労働省による安全性審査の手続きを経た遺伝子組換え食品等リスト 安全性審査の手続を経た遺伝子組換え食品及び添加物一覧(PDF:391KB) 審査継続中の遺伝子組換え食品及び添加物一覧(PD… 続きを読む »