魚介類に含まれる水銀について 妊婦への魚介類の摂取と水銀に関する注意事項及びQ&A（平成22年6月に対象魚介類の追加とQ&Aの見直しを行いました） ○妊婦への魚介類の摂食と水銀に関する注意事項（平成2… 続きを読む »

大阪府より「腸管出血性大腸菌感染症発生状況　第１報」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.osaka.jp/hodo/index.php?si… 続きを読む »

三重県健康福祉部より「食品等の自主回収情報」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.mie.jp/KIKIKAN/HP/kaishu/jishu… 続きを読む »

岡山県保健福祉部より「食中毒事件の発生について」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.okayama.jp/hoken/seiei/foods… 続きを読む »

愛媛県より「大学いものたれの自主回収情報」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.ehime.jp/040hokenhukushi/020yak… 続きを読む »

フォトレポート 2010年5月31日 総理大臣官邸（東京都永田町） 日中食品安全推進イニシアチブ覚書に署名する長妻厚生労働大臣 （写真提供：内閣広報室） 平成２２年５月３１日（月）、厚生労働省大臣室にて、「日中食品安全推… 続きを読む »

茨城県より「基準値を超える農薬が検出された茨城県産の「ピーマン」について 」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.ibaraki.jp/new… 続きを読む »

長妻大臣閣議後記者会見概要 詳細については、下記のページをご覧下さい。 http://www.mhlw.go.jp/stf/kaiken/daijin/2r985200000074c0.html （参照先） 厚生労働省広… 続きを読む »

食中毒統計資料 ○　平成22年（2010年）食中毒発生事例(速報） エクセルファイル 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/04.htm… 続きを読む »

平成２２年６月改訂 「食品に含まれるカドミウム」に関するＱ＆Ａ カドミウムの汚染地域とされる地域に住んでいますが、健康に影響はないでしょうか。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.mhlw… 続きを読む »