徳島県より「〔食品営業者用〕ノロウイルス講習会を実施しました」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.tokushima.jp/docs/200… 続きを読む »

徳島県より「食品衛生広域監視結果報告(10月分)」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.tokushima.jp/docs/200911060… 続きを読む »

食中毒に関する情報 ○　平成21年（2009年）食中毒発生事例(速報）　エクセルファイル ※添付ファイルはpdf 詳細については、下記のページをご覧下さい。 http://www.mhlw.go.jp/topics/sy… 続きを読む »

平成21年11月16日 牛海綿状脳症（ＢＳＥ）のスクリーニング検査結果について（月報） 平成２1年　 10月1日～10月31日 症状を呈する牛(陰性)：489 生後30ヶ月齢以上の牛(陰性)：41,458 その他の牛(陰… 続きを読む »

埼玉県より「食中毒事件の発生について」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://prosv.pref.saitama.lg.jp/cgi-bin/scripts/n… 続きを読む »

平成２１年１１月１３日 輸入食品に対する検査命令の実施について (カナダ産亜麻及びその加工品) 本日、以下のとおり輸入者に対して、食品衛生法第２６条第３項に基づく検査命令(輸入届出ごとの全ロットについて検査を義務づける取… 続きを読む »

平成２１年１１月１０日 対日輸出認定施設の現地査察の実施等について 厚生労働省及び農林水産省においては、米国における牛肉の対日輸出認定施設について、対日輸出条件の遵守状況等を確認するため、担当者を派遣することとしましたの… 続きを読む »

輸出食肉認定制度 ●対タイ輸出牛肉の取扱いについて(PDF:53KB) （平成21年10月30日食安発1030第1号厚生労働省医薬食品局食品安全部長通知） ・対タイ輸出牛肉取扱要領(PDF:233KB) 詳細については、… 続きを読む »

遺伝子組換え食品ホームページ 厚生労働省による安全性審査の手続きを経た遺伝子組換え食品等リスト 安全性審査の手続を経た遺伝子組換え食品及び添加物一覧(PDF:343KB) 審査継続中の遺伝子組換え食品及び添加物一覧(PD… 続きを読む »

医薬品成分（センナ葉等）が検出されたいわゆるダイエットティーについて 　（この情報は、各県等によりそれぞれ報道発表されたもので、厚生労働省においてもプレスへ情報提供を行っているものです。） 　これらの製品は現在のところ健… 続きを読む »