腸管出血性大腸菌 関係通知 H21.9.15　飲食店における腸管出血性大腸菌Ｏ１５７食中毒対策について(PDF:105KB) 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.mhlw.go.jp/to… 続きを読む »

腸管出血性大腸菌に関する情報 ○腸管出血性大腸菌による食中毒発生状況　 　 エクセルファイル （参照先） 厚生労働省医薬食品局 食品安全部

平成２１年１０月１５日 牛海綿状脳症（ＢＳＥ）スクリーニング検査の検査結果について（月報） ◎BSE検査開始以降にＢＳＥと診断された牛は、２１頭（平成１３年９月に千葉県で確認された１例目及び死亡牛検査で確認された１４例を… 続きを読む »

薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会食品規格部会 （平成２１年１０月６日開催）配布資料一覧 議事次第・委員名簿(PDF:111KB) 資料１－１： 食品中のカドミウムの規格基準の一部改正について（案）(PDF:222KB)… 続きを読む »

平成21年7月3日薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会の議事録が掲載されましたのでお知らせします。 議事 ＜議題＞ 　（１）添加物関係 　　　[1]添加物として新規指定並びに使用基準及び成分規格の設定 　　　　・２－ペンタ… 続きを読む »

千葉県より「食中毒の発生について」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.chiba.lg.jp/syozoku/c_eisi/date/pre… 続きを読む »

千葉県より「食中毒の発生について」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.chiba.lg.jp/syozoku/c_eisi/date/pre… 続きを読む »

平成２１年１０月９日 タイから輸入された「ホスピタルダイエット」と称される無承認無許可医薬品による健康被害(疑い)事例について ○ 　｢ホスピタルダイエット｣と称されるやせ薬をタイから購入し、服用していた女性が平成20年… 続きを読む »

平成２１年３月２４日 薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会の議事録が掲載されましたのでお知らせします。 ＜議事＞ 　議題 　（１）食品添加物の指定について 　　　　・２－メチルブチルアルデヒド 　（２）食品中の農薬等の残留… 続きを読む »

輸出食肉認定制度 ●対アラブ首長国連邦輸出牛肉の取扱いについて(PDF:11KB) ・対アラブ首長国連邦輸出牛肉取扱施設 詳細については、下記のページをご覧下さい。 http://www.mhlw.go.jp/topic… 続きを読む »