【政府情報】 飲食チェーン店における腸管出血性大腸菌O157食中毒の発生について(埼玉県)(平成21年9月9日)2009/09/10

平成21年9月9日 飲食チェーン店における腸管出血性大腸菌O157食中毒の発生について 本日、別添(PDF:146KB)のとおり、埼玉県から埼玉県内の飲食店を利用した者(2名)から腸管出血性大腸菌O157を原因とする食中… 続きを読む »

【管内情報】 【保健所健康危機管理事例H20】飲食店を原因とする食中毒の集団発生について(カンピロバクター)(岡崎市保健所)※詳細情報あり

飲食店を原因とする食中毒の集団発生について 〔作成者〕 岡崎市保健所 〔発生年月日〕 2008/8/2~2008/8/5 〔概要〕 飲食店を利用した5グループ43名中、入院患者1枚を含む30名が下痢、腹痛などを発症した。… 続きを読む »

公開日:2009年09月10日

カテゴリー: 食品安全

【政府情報】 腸管出血性大腸菌O157食中毒の発生について(第3報)(平成21年9月8日)2009/09/09

腸管出血性大腸菌O157食中毒の発生について(第3報) 神戸市及び奈良県の管轄する飲食チェーン店(屋号:ペッパーランチ)において、腸管出血性大腸菌O157食中毒患者が発生したとの報告(別添)がありましたのでお知らせします… 続きを読む »

【管内情報】 【保健所健康危機管理事例H20】仕出し料理を原因とする食中毒事件について(ノロウイルス)(宇都宮保健所)

仕出し料理を原因とする食中毒事件について 〔作成者〕 宇都宮保健所 〔発生年月日〕 2008/6/2~2008/6/7 〔概要〕 6月2日に当該施設で調理した料理を食べた2グループ167名のうち46名が嘔吐,下痢,発熱等… 続きを読む »

公開日:2009年09月08日

カテゴリー: 食品安全