医師・医療機関向け情報 １．食中毒を疑ったときには～医師・医療機関向け～(全体版(PDF:1,984KB)) 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.mhlw.go.jp/topics/buk… 続きを読む »

平成２１年５月１４日 【医薬品成分が検出された無承認無許可医薬品について】 医薬品成分（シルデナフィル及び類似成分）が検出されたいわゆる健康食品について 下記製品は医薬品の成分が検出されており、健康被害が報告されている事… 続きを読む »

中国における牛乳へのメラミン混入事案について メラミン検査関連情報が更新されましたのでお知らせします。 ○ メラミン検査関連情報 検査実施状況（平成21年5月11日現在）（PDF:44KB） 詳細については、下記のページ… 続きを読む »

【作成者】岡山市保健所 【内容】平成１２年に発生した後述の食中毒事件をベースに食中毒の疫学研修事例テキストを作成したので紹介する。このテキストでは、食中毒の探知情報を入手してからの初期情報の収集から健康被害の拡大防止・疾… 続きを読む »

分野別施策[食品中の残留農薬等] （食品中の残留農薬・動物用医薬品・飼料添加物） ［平成21年5月8日食安発第0508001号］ 食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について （アミトラズ、エトキサゾール、シロマジ… 続きを読む »

平成２１年５月１１日 輸入食品中の化学物質に関する緊急調査結果について 標記をとりまとめましたので、お知らせします。 １．調査の趣旨 近時、輸入食品への化学物質の混入事例が多発していることを踏まえ、食品に意図的に使用され… 続きを読む »

山口県より「食中毒の発生について」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.yamaguchi.lg.jp/press/200905/012881… 続きを読む »

薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会器具・容器包装部会 （平成21年4月10日開催）配付資料一覧 議事次第、委員名簿、参考人名簿、座席表(PDF:129KB) 資料１ フタル酸エステル含有おもちゃ等の取り扱いに関する検討会… 続きを読む »

東京都より「干しそばのＪＡＳ法不適正表示に対する措置について」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.metro.tokyo.jp/INET/OSHIRA… 続きを読む »

千葉県より「医薬品成分を含有するいわゆる健康食品等の発見について」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.chiba.lg.jp/syozoku… 続きを読む »