大宮八幡宮秋季大祭における食中毒事件 〔作成者〕 香川県高松市保健所 〔発生年月日〕 2008/10/12～2008/10/17 〔概要〕 本件は当初，毒物の混入等も疑われ，警察による捜査も行われたが，調査の結果，黄色ブ… 続きを読む »

第４０回コーデックス連絡協議会（６月１９日開催） ●　議事概要プレスリリース （第４０回コーデックス連絡協議会の概要） ●　会議資料 ○　資料1～3　議事次第、委員名簿、会場配置図 (PDF:167KB) ○　資料4　第… 続きを読む »

平成２１年６月２３日 輸入食品に対する検査命令の実施について （ペルー産キノア及びその加工品） 本日、以下のとおり輸入者に対して、食品衛生法第２６条第３項に基づく検査命令を実施することとしたので、お知らせします。 ■対象… 続きを読む »

東京都より「食中毒の発生について　世田谷区内専門学校の調理実習における食中毒の発生」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.metro.tokyo.jp/… 続きを読む »

ノロウイルスによる食中毒集団発生事例について 〔作成者〕 徳島県東部保健福祉局〈徳島保健所） 〔発生年月日〕 2009/1/19～2009/1/20 〔概要〕 　平成21年1月18日に原因施設で喫食した267名中34名が… 続きを読む »

平成２１年６月２２日 輸入食品に対する検査命令の実施について （中国産豚肉及びその加工品） 本日、以下のとおり輸入者に対して、食品衛生法第２６条第３項に基づく検査命令を実施することとしたので、お知らせします。 なお、登録… 続きを読む »

中華弁当（チャーハン等）を原因とする食中毒事件 〔作成者〕 熊本市保健所 〔発生年月日〕 2008/8/20 〔概要〕 ８月２０日２３時頃、救急隊員からの嘔吐患者を市内医療機関へ搬送との通報で探知。搬入先医療機関では同日… 続きを読む »

青森県より「食品表示研修会（製造加工）の開催について」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.aomori.lg.jp/release/2009… 続きを読む »

千葉県より「食中毒の発生について」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.chiba.lg.jp/syozoku/c_eisi/date/pre… 続きを読む »

薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会器具・容器包装部会 （平成２１年６月８日開催）配付資料一覧 議事次第、委員名簿、座席表(PDF:201KB) 資料１ おもちゃの規格基準の改正並びに器具及び容器包装の規格基準の改正につい… 続きを読む »