ノロウイルスによる食中毒集団発生事例について 〔作成者〕 徳島県東部保健福祉局〈徳島保健所） 〔発生年月日〕 2009/1/19～2009/1/20 〔概要〕 　平成21年1月18日に原因施設で喫食した267名中34名が… 続きを読む »

平成２１年６月２２日 輸入食品に対する検査命令の実施について （中国産豚肉及びその加工品） 本日、以下のとおり輸入者に対して、食品衛生法第２６条第３項に基づく検査命令を実施することとしたので、お知らせします。 なお、登録… 続きを読む »

中華弁当（チャーハン等）を原因とする食中毒事件 〔作成者〕 熊本市保健所 〔発生年月日〕 2008/8/20 〔概要〕 ８月２０日２３時頃、救急隊員からの嘔吐患者を市内医療機関へ搬送との通報で探知。搬入先医療機関では同日… 続きを読む »

青森県より「食品表示研修会（製造加工）の開催について」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.aomori.lg.jp/release/2009… 続きを読む »

千葉県より「食中毒の発生について」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.chiba.lg.jp/syozoku/c_eisi/date/pre… 続きを読む »

薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会器具・容器包装部会 （平成２１年６月８日開催）配付資料一覧 議事次第、委員名簿、座席表(PDF:201KB) 資料１ おもちゃの規格基準の改正並びに器具及び容器包装の規格基準の改正につい… 続きを読む »

平成２１年６月１５日 【医薬品成分が検出された無承認無許可医薬品について】 医薬品成分（シルデナフィル及び類似成分）が検出されたいわゆる健康食品について 下記製品は医薬品の成分が検出されており、健康被害が報告されている事… 続きを読む »

H20.5.19 「体細胞クローン家畜由来食品に関する説明会」（東京会場）アンケート集計表 出席人数：111　有効回答数：92　回答率：83% 問１　あなたはどのような立場で参加しましたか。 問２　本日の意見交換会の開催… 続きを読む »

牛海綿状脳症（ＢＳＥ）スクリーニング検査の検査結果について（月報） ◎BSE検査開始以降にＢＳＥと診断された牛は、２１頭（平成１３年９月に千葉県で確認された１例目及び死亡牛検査で確認された１４例を含め、国内では３６頭）。… 続きを読む »

香川県より「食中毒が発生」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.kagawa.lg.jp/kgwpub/pub/cms/detail.php?… 続きを読む »