食品の安全に関するＱ＆Ａ ＜食品表示＞ 製造所固有記号に関する手引き（Ｑ＆Ａ）(PDF:147KB) 詳細については、下記のページをご覧下さい。 http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/… 続きを読む »

平成２１年３月２７日 第３回「日本人の食事摂取基準」策定検討会の議事録が掲載されましたのでお知らせします。 ＜次第＞ (1)最新の知見に基づく指標及び数値等の見直しの結果について (2)ライフステージでの検討結果について… 続きを読む »

牛海綿状脳症（ＢＳＥ）スクリーニング検査の検査結果について（月報） ◎BSE検査開始以降にＢＳＥと診断された牛は、２１頭（平成１３年９月に千葉県で確認された１例目及び死亡牛検査で確認された１４例を含め、国内では３６頭）。… 続きを読む »

平成２０年１１月２５日 薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会添加物部会の議事録が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧下さい。 http://www.mhlw.go.jp/shingi/20… 続きを読む »

第39回コーデックス連絡協議会の概要 平成21年4月13日（月曜日）に、三田共用会議所大会議室において、第39回コーデックス連絡協議会を開催しました。主な質疑応答事項及び意見は以下のとおりです。 （1） 第30回分析・サ… 続きを読む »

香川県より「食中毒が発生」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.kagawa.lg.jp/kgwpub/pub/cms/detail.php?… 続きを読む »

平成２０年１２月９日 器具・容器包装、おもちゃの規格改正等に関する意見交換会の議事録が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧下さい。 http://www.mhlw.go.jp/topic… 続きを読む »

奈良県より「食中毒事件の発生について～平成２１年度の県の食中毒第１号～」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.nara.jp/secure/4… 続きを読む »

山口県より「フグ中毒患者の発生について」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.yamaguchi.lg.jp/press/200904/012… 続きを読む »

山口県より「「食の安心相談室」及び「食の安心ダイヤル」を設置します」が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.pref.yamaguchi.lg.jp/pr… 続きを読む »