平成２０年１１月２０日 厚生労働省薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会表示部会 食品表示調査会 農林水産省農林物資規格調査会表示小委員会 議事次第 １．開会 ２．議事 （１）加工食品の原料原産地の表示方法について（関係者と… 続きを読む »

平成２０年１２月２５日 韓国におけるダイオキシン検出事例を踏まえたチリ産豚肉の取扱いについて（第５報） 1.先般、韓国においてチリ産豚肉から韓国の基準値を超えるダイオキシンの検出事例が確認されたため、検疫所における輸入手… 続きを読む »

青森県にて「食品表示研修会（小売店等販売事業者）の開催について 」の記事が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www6.pref.aomori.lg.jp/na… 続きを読む »

遺伝子組換え食品ホームページ 厚生労働省医薬食品局食品安全部 厚生労働省による安全性審査の手続きを経た遺伝子組換え食品等リスト ●安全性審査の手続を経た遺伝子組換え食品及び添加物一覧(PDF:240KB) ●審査継続中の… 続きを読む »

中国における牛乳へのメラミン混入事案について メラミン検査関連情報が更新されましたのでお知らせします。 ○ メラミン検査関連情報 検査実施状況（平成20年12月21日現在）（PDF:38KB） 詳細については、下記のペー… 続きを読む »

平成２０年１０月２４日 薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会農薬・動物用医薬品部会の議事録が掲載されましたのでお知らせします。 ＜議題＞ 　（1）食品中の残留農薬等に係る残留基準設定について 　　 ・フロルフェニコール（動… 続きを読む »

東京都より「食中毒の発生について（仕出し弁当による食中毒発生）」の記事が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://www.metro.tokyo.jp/INET/OS… 続きを読む »

中国における牛乳へのメラミン混入事案について メラミン検査関連情報が更新されましたのでお知らせします。 ○ メラミン検査関連情報 検査実施状況（平成20年12月18日現在）（PDF:38KB） 詳細については、下記のペー… 続きを読む »

埼玉県より「官連携による新技術・製品開発について－１ 食品や化成品の「ねばり」と「弾力」を測定する多機能普及型粘弾性測定装置－－２ 食品の安全・安心を守る新しい衛生管理システム－」の記事が掲載されましたのでお知らせします… 続きを読む »

埼玉県より「注意！いわゆる健康食品から医薬品成分を検出！」の記事が掲載されましたのでお知らせします。 詳細については、下記のページをご覧ください。 http://prosv.pref.saitama.lg.jp/cgi-… 続きを読む »