器具・容器包装、おもちゃ、洗浄剤に関する情報 ２、規格基準 器具及び容器包装のカドミウム及び鉛に係る規格の改正について（平成20年7月31日）（PDF Ａ４：53枚 775KB） 詳細については、下記ページをご覧ください… 続きを読む »

別添１　報告書（スミスフィールドビーフグループ社サウダートン工場） 原文（英語）(PDF:41KB)、仮訳(PDF:162KB) 別添２　調査報告書（ナショナルビーフ社カリフォルニア工場） 報告書本文（原文（英語）(PD… 続きを読む »

平成１５年５月 平成２０年７月改訂 厚生労働省 農林水産省 公正取引委員会 「知っておきたい 食品の表示」について このたび、食品表示を担当する厚生労働省、農林水産省及び公正取引委員会では共同で、食品表示についてわかりや… 続きを読む »

第１回食品の安全性に関する情報提供のあり方懇談会議事録（平成20年７月11日）が掲載されましたのでお知らせ致します。 詳細については、下記ページをご覧ください。 http://www.mhlw.go.jp/shingi/… 続きを読む »

第３５回「食品の表示に関する共同会議」の議事概要について 第３５回「食品の表示に関する共同会議」の議事概要を、以下のとおりとりまとめましたので、お知らせします。 １．日時　平成２０年７月２８日（月）１４：００～１６：００… 続きを読む »

牛 海 綿 状 脳 症 （ Ｂ Ｓ Ｅ ） の ス ク リ ー ニ ン グ 検 査 結 果 に つ い て （ 月 報 ） ◎ BSE検査開始以降にＢＳＥと診断された牛は２１頭（平成１３年９月に千葉県で確認された１例目及… 続きを読む »

厚生労働省発表 平成２０年８月１５日 韓国におけるダイオキシン検出事例を踏まえた チリ産豚肉の取扱いについて（第２報） １　標記については、８月８日に、(1)検出事例に関連する６農場で生産された豚肉の輸入を中止するよう輸… 続きを読む »

薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会添加物部会 （平成２０年７月４日開催）配付資料一覧 議事次第・委員名簿・資料一覧(PDF:132KB) 議題 資料１－１　ステアロイル乳酸ナトリウムの新規指定の可否に関する薬事・食品衛生… 続きを読む »

薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会農薬・動物用医薬品部会 （平成２０年８月７日開催）配付資料一覧 ○議事次第・資料一覧(PDF:139KB) 【フロルフェニコール（動物用医薬品）】 資料１－１　食品安全委員会における食品… 続きを読む »

食安基発第0811001号 平成20年8月11日 各都道府県　保健所設置市　特別区　 衛生主管部(局)長 殿 厚生労働省医薬食品局 食品安全部基準審査課長 器具及び容器包装のカドミウム及び鉛に係る規格の改正 に関するＱ＆… 続きを読む »