牛 海 綿 状 脳 症 （ Ｂ Ｓ Ｅ ） の ス ク リ ー ニ ン グ 検 査 結 果 に つ い て （ 月 報 ） ◎ BSE検査開始以降にＢＳＥと診断された牛は２１頭（平成１３年９月に千葉県で確認された１例目及… 続きを読む »

厚生労働省発表 平成２０年８月１５日 韓国におけるダイオキシン検出事例を踏まえた チリ産豚肉の取扱いについて（第２報） １　標記については、８月８日に、(1)検出事例に関連する６農場で生産された豚肉の輸入を中止するよう輸… 続きを読む »

薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会添加物部会 （平成２０年７月４日開催）配付資料一覧 議事次第・委員名簿・資料一覧(PDF:132KB) 議題 資料１－１　ステアロイル乳酸ナトリウムの新規指定の可否に関する薬事・食品衛生… 続きを読む »

薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会農薬・動物用医薬品部会 （平成２０年８月７日開催）配付資料一覧 ○議事次第・資料一覧(PDF:139KB) 【フロルフェニコール（動物用医薬品）】 資料１－１　食品安全委員会における食品… 続きを読む »

食安基発第0811001号 平成20年8月11日 各都道府県　保健所設置市　特別区　 衛生主管部(局)長 殿 厚生労働省医薬食品局 食品安全部基準審査課長 器具及び容器包装のカドミウム及び鉛に係る規格の改正 に関するＱ＆… 続きを読む »

「牛海綿状脳症（ＢＳＥ）関係」ホームページ（Ｑ＆Ａなど） ＜輸入牛肉等対策＞ ○2008/08/14掲載 スウェーデンから輸入される食肉等の取扱いについて(PDF:74KB)8月14日 詳細については下記ページをご覧くだ… 続きを読む »

〔作成者〕東京都多摩小平保健所 〔発生年月日〕2007/5/16 〔概要〕学生食堂の延10日間の食事により、大学生らが腹痛、下痢等の食中毒となった。食堂を利用した可能性のある者約7700名を対象に調査を行い、445名の患… 続きを読む »

平成２０年５月２３日　薬事・食品衛生審議会 医薬品第二部会遵守事項資料 ○競合品目リスト（申請者提出資料）(PDF:130KB) ○出席委員等からの申告書 (1～28ページ(PDF:482KB)、 29～47ページ(PD… 続きを読む »

平成２０年５月２３日　薬事・食品衛生審議会医薬品第二部会議事録が掲載されましたので、お知らせいたします。 詳細については下記ページをご覧ください。 http://www.mhlw.go.jp/shingi/2008/05… 続きを読む »

平成２０年８月８日 厚生労働省 農林水産省 米国産牛肉（ひき肉）の混載事例について １　８月７日夜、輸入業者から港区保健所に対して、７月２４日に輸入し、食肉加工業者に販売した米国産牛肉等（肩肉等）２９８箱に、米国農務省発… 続きを読む »