平成２０年７月１６日、別添のとおり食中毒(疑い)発生について報道機関へ情報提供しました。

〔作成者〕千葉市保健所 〔発生年月日〕2007/12/28 〔概要〕中国産冷凍ギョウザを摂食直後（20分後）に、めまい、その後（60分後）嘔吐、下痢、低体温（34.5℃）等の症状を呈した。救急搬送された翌日退院した。病院… 続きを読む »

薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会食品規格部会（平成20年７月８日開催）配布資料一覧が掲載されましたので、お知らせいたします。 薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会食品規格部会 （平成20年７月８日開催）配布資料一覧 議事… 続きを読む »

〔作成者〕浜松市保健所 〔発生年月日〕2008/1/18 〔概要〕典型的な食中毒事件ではあるが、催事のため探知時には許可施設は廃業されていたため、営業禁止の行政処分は出来なかった。施設で使用した機材及び催事が行なわれた場… 続きを読む »

食中毒（ノロウイルス） 〔作成者〕 和歌山市保健所 〔発生年月日〕 2008/1/28 〔概要〕 平成20年1月28日午後3時ごろ、市民から和歌山市保健所に1月27日に弁当を食べた複数名が食中毒症状を呈しているとの連絡が… 続きを読む »

〔作成者〕和歌山市保健所 〔発生年月日〕2008/1/5 〔概要〕平成20年1月8日午後5時ごろ、市民から和歌山市保健所に1月4日に弁当を食べた複数名が食中毒症状を呈しているとの連絡があった。同保健所が調査を行ったところ… 続きを読む »

第１３回　厚生科学審議会疾病対策部会 クロイツフェルト・ヤコブ病等委員会　議事次第 平成２０年７月９日（水）１０：００ ～ １２：００ 三番町共用会議所　大会議室 １　開　会 ２　議　事 （１）平成１９年度クロイツフェル… 続きを読む »

〔作成者〕岡崎市保健所 〔発生年月日〕2007/12/21 〔概要〕従業員及び有症者の便からノロウイルスが検出されたことによりノロウイルスが病因物質であると確定されたが、原因食品の特定にはいたらなかった。また、原因施設の… 続きを読む »

平成２０年７月４日 「健康食品」の安全性確保に関する検討会報告書について 標記について、別添のとおり、報告書が取りまとめられましたので、お知らせいたします。 報告書概要(PDF:80KB)） 報告書概要図(PDF:183… 続きを読む »

08/06/05 第６回特別用途食品制度のあり方に関する検討会議事録 が掲載されましたので、お知らせいたします。 特別用途食品制度のあり方に関する検討会報告書について 標記について、別添のとおり、報告書が取りまとめられま… 続きを読む »