【政府情報】 HACCP（ハサップ）についてのホームページを作成 2008/06/30
HACCP（ハサップ） 1.HACCP（ハサップ）とは Hazard Analysis Critical Control Point 食品の原料の受け入れから製造・出荷までのすべての工程において、危害の発生を防止するため… 続きを読む »
【管内情報】 【保健所健康危機管理事例H19】宿泊施設におけるノロウイルスを原因とする食中毒事例（富山県）
〔作成者〕富山県富山市保健所 〔発生年月日〕2007/12/25 〔概要〕 ①患者6 名調理従事者等(配膳係も含む)16 名の糞便からノロウイルスＧⅡが検出されたこと。 ②患者の主症状は下痢、嘔吐、吐き気等であり、潜伏時… 続きを読む »
【政府情報】 薬事・食品衛生審議会医療機器・体外診断薬部会（医療機器の認証基準案について、体外診断用医薬品の認証基準告示及び届出基準告示の一部改正について、医療機器の臨床試験の実施の基準に関する省令の一部改正について、次世代医療機器評価指標について） 平成２０年２月２５日議事録 2008/02/25
薬事・食品衛生審議会医療機器・体外診断薬部会 平成２０年２月２５日議事録が掲載されましたので、お知らせいたします。 詳細については下記ページをご覧ください。 http://www.mhlw.go.jp/shingi/20… 続きを読む »
【政府情報】 油症患者に係る健康実態調査の実施について 2008/06/25
平成２０年６月２５日 油症患者に係る健康実態調査の実施について カネミ油症については、昨年４月、「与党カネミ油症問題対策プロジェクトチーム」において、油症研究の加速的推進に資するため、生存油症患者を対象とし、平成２０年度… 続きを読む »
【政府情報】 第34回コーデックス連絡協議会の概要（消費者の健康の保護、食品の公正な貿易の確保等を目的として国際的な食品基準等を討議し、共通化するための政府間機関Codex委員会についての意見交換、検討議題に関する意見交換を目的とした協議会） 2008/06/20
厚生労働省 農林水産省 平成20年6月20日開催の第34回コーデックス連絡協議会の概要が掲載されましたので、お知らせいたします。 詳細については下記ページをご覧ください。 http://www.mhlw.go.jp/h… 続きを読む »
【政府情報】 輸入食品に対する検査命令の実施について（タイ産グリーンアスパラガス） 2008/06/24
平成２０年６月２４日 輸入食品に対する検査命令の実施について（タイ産グリーンアスパラガス）以下のとおり輸入者に対して、本日から食品衛生法第２６条第３項に基づく検査命令を実施することとしましたので、お知らせします。 詳細に… 続きを読む »
【管内情報】 【保健所健康危機管理事例H19】宴会料理を原因とする食中毒事件（熊本県）
〔作成者〕熊本市保健所 〔発生年月日〕2007/4/12 〔概要〕平成１９年４月１２日（木）、飲食店でほぼ同時刻に、３グループが喫食し、２グループから食中毒症状を呈していることが判明した。有症者の発症状況及び症状、並びに… 続きを読む »
【政府情報】 第６回「健康食品」の安全性確保に関する検討会議事録（健康食品の安全性の確保を図るための具体的な方策について）2008/02/26
08/02/26 第６回「健康食品」の安全性確保に関する検討会議事録 詳細は下記のホームページをご覧ください。 http://www.mhlw.go.jp/shingi/2008/02/txt/s0226-1.txt
【政府情報】 第７回「健康食品」の安全性確保に関する検討会 平成20年3月10日 議事録（「健康食品」の健康被害情報の収集及び処理体制の強化について,「健康食品」の安全性に関する消費者に対する普及啓発について 等） 2008/03/10
08/03/10 第７回「健康食品」の安全性確保に関する検討会議事録が掲載されましたので、お知らせいたします。 詳細については下記ページをご覧ください。 http://www.mhlw.go.jp/shingi/2008… 続きを読む »
【政府情報】 第６回 特別用途食品制度のあり方に関する検討会 2008/06/05
第６回 特別用途食品制度のあり方に関する検討会 平成２０年６月５日（木）１４：００～ 厚生労働省共用第８会議室（６階） 議 事 次 第 議 事 １．今後の特別用途食品制度のあり方について ２．その他… 続きを読む »