【管内情報】 【保健所健康危機管理事例】ホテルの宴会による食中毒事件(東京都)
〔作成者〕みなと保健所 〔発生年月日〕2004/12/1 〔概要〕会社主催の忘年会として400名が参加し、翌日夕方より下痢腹痛等の食中毒様症状を呈したものが40名近く発生。東京都保健医療通報センターへの通報により事件を探… 続きを読む »
〔作成者〕みなと保健所 〔発生年月日〕2004/12/1 〔概要〕会社主催の忘年会として400名が参加し、翌日夕方より下痢腹痛等の食中毒様症状を呈したものが40名近く発生。東京都保健医療通報センターへの通報により事件を探… 続きを読む »
〔作成者〕西宮市保健所 〔発生年月日〕2005/7/18 〔概要〕管内で開催された大会で提供されたお昼の弁当を喫食した約500名中108名に下痢腹痛等の症状を呈した。調査の結果、この弁当しか共通食はなかった。 〔原因/端… 続きを読む »
〔作成者〕西宮市保健所 〔発生年月日〕2005/1/19 〔概要〕市内事業所の給食施設で昼食をとった164名のうち67名が下痢発熱等の食中毒症状を呈した。患者の共通食は当該施設の食事以外なく、患者及び従業員の検便から食中… 続きを読む »
〔作成者〕西宮市保健所 〔発生年月日〕2002/5/3 〔概要〕市内で開催された大会に参加した選手等112名が下痢等の食中毒症状を呈した。患者の共通食は会場内の飲食店での食事以外になく、保存食から食中毒菌を検出されたこと… 続きを読む »
〔作成者〕佐世保市保健所 〔発生年月日〕2005/8/25 〔概要〕平成17年8月25日(初発)患者から腸炎ビブリオを検出したが、原因食品及び原材料の残品はなく原因食品を特定できなかった。 〔原因/端緒〕腸炎ビブリオ(仕… 続きを読む »
〔作成者〕鹿児島県鹿屋保健所 〔発生年月日〕2002/9/1 〔概要〕平成14年9月3日、鹿屋市N病院の医師より食中毒の疑いのある者を診察したと通報があった。特定の飲食店で会食料理を喫食したグループの中から患者の発生がみ… 続きを読む »
〔作成者〕鹿児島県鹿屋保健所 〔発生年月日〕2002/3/20 〔概要〕平成14年3月22日鹿屋市I病院の医師より食中毒の疑いのある者を診察したと通報があった。特定の飲食店で会食料理を飲食した4グループの中から患者の発生… 続きを読む »
〔作成者〕宮崎市保健所 〔発生年月日〕2001/6/1 〔概要〕旅館に宿泊した高校総体等に参加の生徒から食中毒様症状を呈する患者が発生し、カンピロバクターが原因であることが判明した。原因食品は鶏のスナズリと推定された。 … 続きを読む »
〔作成者〕宮崎市保健所 〔発生年月日〕2004/4/1 〔概要〕市内の某弁当店で調理した弁当を喫食した客から食中毒様症状を呈する患者が発生し、ノロウイルスが原因であることが判明する。 〔原因/端緒〕ノロウイルス(弁当店の… 続きを読む »
〔作成者〕宮崎市保健所 〔発生年月日〕2004/7/1 〔概要〕市内のビアホールで喫食した客から食中毒様症状を呈する患者が発生した。原因は不明。 〔原因/端緒〕不明 〔患者/死者/負傷者〕喫食者120名 うち発症者77名… 続きを読む »