〔作成者〕京都市北保健所 〔発生年月日〕2000/12/4 〔概要〕平成12年12月4日、A診療所から嘔気、嘔吐、下痢等の症状を呈した患者を多数診察した旨、北保健所に届出があった。患者便を検査した結果、ノロウイルスは11… 続きを読む »

〔作成者〕名古屋市熱田保健所 〔発生年月日〕2003/9/1 〔概要〕国際会議場で開催された学会の昼食として提供さっれた仕出し弁当が原因の黄色ブドウ球菌による食中毒が発生。弁当製造業者が他にあり、大量発注だったため製造・… 続きを読む »

〔作成者〕静岡市保健所 〔発生年月日〕2005/3/24 〔概要〕平成17年3月24日、静岡県東部保健所より3月21日に有限会社Aで食事したグループで下痢、嘔吐、発熱等の食中毒症状を呈し、うち1人が入院しているとの情報を… 続きを読む »

〔作成者〕静岡市保健所 〔発生年月日〕2003/11/24 〔概要〕平成15年11月25日、病院医師から「フグを喫食した2名が麻痺症状を起こしている」と連絡があった。症状は24日の午後2時から3時にかけて現れ、25日の午… 続きを読む »

〔作成者〕千葉市保健所 〔発生年月日〕2006/1/24 〔概要〕仕出弁当屋が提供した弁当が原因。喫食者396名中148名が発症。原因はノロウイルスGII。 〔原因/端緒〕ノロウイルスGII（仕出弁当屋が提供した弁当） … 続きを読む »

〔作成者〕千葉市保健所 〔発生年月日〕2005/8/27 〔概要〕刑務所内の給食施設が提供した食事が原因。喫食者431名中401名が発症。原因は病原大腸菌。 〔原因/端緒〕病原性大腸菌（刑務所内の給食施設が提供した食事）… 続きを読む »

〔作成者〕千葉市保健所 〔発生年月日〕2004/9/8 〔概要〕飲食店が提供した仕出弁当が原因。喫食者119名中66名が発症。原因は腸炎ビブリオ。 〔原因/端緒〕腸炎ビブリオ（飲食店が提供した仕出弁当） 〔患者/死者/負… 続きを読む »

〔作成者〕千葉市保健所 〔発生年月日〕2002/8/4 〔概要〕飲食店が提供した弁当が原因。喫食者79名中54名が発症。原因は黄色ブドウ球菌。 〔原因/端緒〕黄色ブドウ球菌（飲食店が提供した弁当） 〔患者/死者/負傷者〕… 続きを読む »

〔作成者〕千葉市保健所 〔発生年月日〕2001/9/15 〔概要〕仕出弁当屋が提供した弁当が原因。喫食者938名中79名が発症。原因はサルモネラ・エンテリティディス。 〔原因/端緒〕サルモネラ・エンテリティディス（仕出弁… 続きを読む »

〔作成者〕千葉市保健所 〔発生年月日〕2001/4/8 〔概要〕飲食店が提供した弁当が原因。喫食者103名中73名が発症。原因はウェルシュ菌。 〔原因/端緒〕ウェルシュ菌（飲食店が提供した弁当） 〔患者/死者/負傷者〕喫… 続きを読む »