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No.17009 ジャガイモによる食中毒

[ 概要報告 ] 分野名:自然毒等による食中毒 衛研名:北海道立衛生研究所 登録日:2017/09/25 最終更新日:2018/03/23 事例発生日:2016/11/17 事例終息日: キーワード:ゆでたジャガイモ、ソ… 続きを読む »

公開日:2018年03月29日

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.17008 イヌサフランの誤食による食中毒事例

[ 詳細報告 ] 分野名:自然毒等による食中毒 登録日:2017/04/04 最終更新日:2018/03/22 衛研名:北海道立衛生研究所 発生地域:富良野保健所管内 事例発生日:2017/05/11 事例終息日:201… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.17007 腸管侵入性大腸菌による集団食中毒

[ 詳細報告 ] 分野名:細菌性食中毒 登録日:2017/04/04 最終更新日:2018/03/22 衛研名:千葉県衛生研究所 発生地域:南房総市 事例発生日:2017/08/02 事例終息日:2017/08/16 発… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.17006 宇都宮市で発生したEscherichia albertiiによる食中毒事例について

[ 詳細報告 ] 分野名:細菌性食中毒 登録日:2017/04/04 最終更新日:2018/03/22 衛研名:宇都宮市衛生環境試験所 発生地域:宇都宮市 事例発生日:2017/05/10 事例終息日:2017/5 発生… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.17005 小学校における集団欠席事例

[ 詳細報告 ] 分野名:ウィルス性食中毒 登録日:2017/04/04 最終更新日:2018/03/22 衛研名:新潟市衛生環境研究所 発生地域:新潟県新潟市 事例発生日:2016/11/21 事例終息日:2016/1… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.17004 輸入感染例を発端とした麻しん患者発生事例

[ 詳細報告 ] 分野名:ウイルス性感染症 登録日:2017/04/04 最終更新日:2018/03/22 衛研名:石川県保健環境センター 発生地域:石川県 事例発生日:2017/04/10 事例終息日:2017/05/… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.17003 給食が原因となったノロウイルス食中毒事例

[ 詳細報告 ] 分野名:ウィルス性食中毒 登録日:2017/04/04 最終更新日:2018/03/22 衛研名:和歌山県環境衛生研究センター 発生地域:和歌山県御坊市及び日高郡日高川町 事例発生日:2017/01/2… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.16026 ヒスタミンによる食中毒

[ 詳細報告 ] 分野名:化学物質による食品汚染 登録日:2017/04/04 最終更新日:2017/04/04 衛研名:奈良県保健研究センター 発生地域:奈良県香芝市 事例発生日:2016年2月2日 事例終息日: 発生… 続きを読む »

公開日:2017年04月27日

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.16024 高濃度残留塩素による食中毒

[ 詳細報告 ] 分野名:化学物質による食品汚染 登録日:2017/04/04 最終更新日:2017/04/04 衛研名:川崎市健康安全研究所 発生地域:神奈川県川崎市 事例発生日:2016年5月23日 事例終息日: 発… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.16023 有害植物による食中毒疑いでのITS1領域塩基配列解析による植物種同定事例(ヨウシュヤマゴボウ)

[ 詳細報告 ] 分野名:自然毒等による食中毒 登録日:2017/04/04 最終更新日:2017/04/04 衛研名:山口県環境保健センター 発生地域:山口県 事例発生日:2014年11月 事例終息日: 発生規模:喫食… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース
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