No.567 ファミリーレストランの一口ステーキに関連した腸管出血性大腸菌O157:H7(VT1,2)の集団発生事例(埼玉県)

[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:埼玉県衛生研究所 時期年月:2000/09/01 地域:飯能市 概要: 保健所にO157患者発生の届けがあり、調査の結果3家族で8月にファミリーレストランで一口ステーキを喫食… 続きを読む »