[ 概要報告 ]分野：細菌性食中毒　 衛研名：広島市衛生研究所　 時期年月：2000/07/01 地域：広島市　 概要：患者数82名。飲食店で調理された仕出し会席料理(煮物)を法事の客が喫食し、平均15時間後に下痢、嘔吐… 続きを読む »

[ 概要報告 ]分野：細菌性食中毒　 衛研名：広島市衛生研究所　 時期年月：2000/07/01 地域：広島市　 概要：患者数19名。スーパーの飲食店で調理されたキュウリの塩漬をスーパーの従業員が喫食し、６～24時間後に… 続きを読む »

[ 概要報告 ] 分野：細菌性食中毒 衛研名：尼崎市立衛生研究所 時期年月：2000/07/01 地域：尼崎市、宝塚市 概要： 患者数37名。2会館での通夜、葬式の参加者が同じ仕出し屋の弁当を喫食したところ、101名のう… 続きを読む »

[ 概要報告 ] 分野：細菌性食中毒 衛研名：東京都健康安全研究センター 時期年月：2000/06/01 地域：東京都 概要： 東京駅構内の飲食店で、そば・うどんを喫食した人が食中毒症状を呈し、腸炎ビブリオが検出された。… 続きを読む »

[ 概要報告 ] 分野：細菌性食中毒 衛研名：大阪府立公衆衛生研究所 時期年月：1999/08/01 地域：大阪府 概要： 患者数110名。府下において輸入タイラギの貝柱が原因と考えられる食中毒14件が集中的に発生。いず… 続きを読む »

[ 詳細報告 ] 分野名：細菌性食中毒 登録日：2016/03/17 最終更新日：2016/05/26 衛研名：山形県衛生研究所 発生地域：山形市、米沢市他21市町村 事例発生日：1999年8月 事例終息日： 発生規模：… 続きを読む »

[ 概要報告 ] 分野：細菌性食中毒 衛研名：奈良県保健環境研究センター 時期年月：1999/08/01 地域：近畿 概要： 患者数134名。貝柱(タイラギ貝)による腸炎ビブリオ(O3:K6)食中毒は、主に近畿で患者発生… 続きを読む »

[ 概要報告 ] 分野：細菌性食中毒 衛研名：奈良県保健環境研究センター 時期年月：1999/07/01 地域：奈良県 概要： 患者数44名。この食中毒の推定原因食品は刺身とみられた。調査の結果、V. parahaemo… 続きを読む »

[ 詳細報告 ] 分野名：細菌性食中毒 登録日：2016/03/17 最終更新日：2016/05/26 衛研名：栃木県保健環境センター 発生地域：栃木県宇都宮市 事例発生日：19998年9月20日14時 事例終息日：19… 続きを読む »

[ 概要報告 ]分野： 衛研名：熊本市環境総合研究所　 時期年月：1998/07/01 地域：熊本市　 概要：医療機関内で調理した給食(あさりの酢味噌あえ)を摂食した入院患者等204名のうち、50名が下痢、腹痛、発熱等の… 続きを読む »