No.1408 サンマハンバーグのヒスタミンによる食中毒
[ 詳細報告 ] 分野名:自然毒等による食中毒 登録日:2016/03/08 最終更新日:2016/05/27 衛研名:東京都健康安全研究センター 発生地域:東京都中央区 事例発生日:2007年10月22日 事例終息日:… 続きを読む »
[ 詳細報告 ] 分野名:自然毒等による食中毒 登録日:2016/03/08 最終更新日:2016/05/27 衛研名:東京都健康安全研究センター 発生地域:東京都中央区 事例発生日:2007年10月22日 事例終息日:… 続きを読む »
[ 詳細報告 ] 分野名:化学物質による食品汚染 登録日:2016/03/08 最終更新日:2016/05/27 衛研名:大阪府立公衆衛生研究所 発生地域:大阪市 事例発生日:2008年4月 事例終息日: 発生規模:単発… 続きを読む »
[ 詳細報告 ] 分野名:細菌性食中毒 登録日:2016/03/08 最終更新日:2016/05/27 衛研名:大阪府立公衆衛生研究所 発生地域:豊中市、枚方市、門真市、大東市、八尾市、岸和田市、泉佐野市、神戸市、大阪市… 続きを読む »
[ 詳細報告 ] 分野名:原虫・寄生虫・衛生動物 登録日:2016/03/08 最終更新日:2016/05/27 衛研名:愛媛県立衛生環境研究所 発生地域:愛媛県今治市 事例発生日:2006年8月20日 事例終息日:20… 続きを読む »
[ 詳細報告 ] 分野名:その他 登録日:2016/03/08 最終更新日:2016/05/27 衛研名:横浜市衛生研究所 発生地域:横浜市 事例発生日:2007年9月 事例終息日: 発生規模:1名 患者被害報告数:1名… 続きを読む »
[ 概要報告 ]分野:化学物質による食品汚染 衛研名:福島県衛生研究所 時期年月:2008/2/1 ~ 2008/2/7 地域:会津、南会津、県北、県中 概要: 2008年1月30日に報道発表があった中国産冷凍ギョウ… 続きを読む »
[ 概要報告 ]分野:その他 衛研名:新潟市衛生環境研究所 時期年月:2008/2 ~ 2008/7 地域:新潟市北区 概要:入浴時に目の刺激を訴えた家庭について,2008年2月,その使用水を検査した結果,土壌殺菌剤… 続きを読む »
[ 詳細報告 ] 分野名:細菌性食中毒 登録日:2016/03/08 最終更新日:2016/05/27 衛研名:長崎市保健環境試験所 発生地域:長崎県長崎市 事例発生日:2008年6月9日 事例終息日:2006年6月21… 続きを読む »
[ 概要報告 ] 分野:ウイルス性食中毒 衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:2007/12/19 ~ 2007/12/23 地域:東京都八王子市 概要: 同一敷地内に点在する社会福祉施設3ヶ所で、2007年1… 続きを読む »
[ 概要報告 ]分野:原虫・寄生虫・衛生動物 衛研名:沖縄県衛生環境研究所 時期年月:2007/04/01 地域:沖縄県 概要:タイに3ヵ月滞在していた方の糞便から、無鉤条虫の片節が数個検出された。