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No.1347 ちらし寿司を原因としたサルモネラ食中毒事例

[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:奈良県保健環境研究センター 時期年月:2006/09/18 地域:奈良県磯城郡田原本町 概要: 患者便よりサルモネラ属菌を検出し、共通食の家庭調理品ちらし寿司からも同一菌を検… 続きを読む »

公開日:2016年06月09日

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1346 サソリによる刺傷事故

[ 概要報告 ] 分野:原虫・寄生虫・衛生動物 衛研名:沖縄県衛生環境研究所 時期年月:2006/10/01 地域:沖縄県名護市 概要: 名護市内の洋服店で中国から輸入販売されていたジーンズを試着した際、ジーンズの中に潜… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1345 観光客利用者の多い飲食店におけるSalmonella Enteritidis食中毒事例

[ 詳細報告 ] 分野名:細菌性食中毒 登録日:2016/03/08 最終更新日:2016/05/27 衛研名:沖縄県衛生環境研究所 発生地域:17都府県 事例発生日:2007年2月9日 事例終息日:2007年2月14日… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1343 Plesiomonas shigelloidesによる食中毒事例

[ 詳細報告 ] 分野名:細菌性食中毒 登録日:2016/03/08 最終更新日:2016/05/27 衛研名:大分県衛生環境研究センター 発生地域:大分県 事例発生日:2005年7月 事例終息日: 発生規模:発生施設利… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1342 キャンプ場の湧水を原因とした下痢原性大腸菌による食中毒事例

[ 詳細報告 ] 分野名:細菌性食中毒 登録日:2016/03/08 最終更新日:2016/05/27 衛研名:大分県衛生環境研究センター 発生地域:福岡県福岡市、大分県K町 事例発生日:2005年7月 事例終息日: 発… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1341 3施設へ拡大した腸管出血性大腸菌O111による集団発生事例

[ 詳細報告 ] 分野名:細菌性感染症 登録日:2016/03/08 最終更新日:2016/05/27 衛研名:大分県衛生環境研究センター 発生地域:大分県 事例発生日:2007年5月 事例終息日:2007年6月 発生規… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1340 複合社会福祉施設で発生した腸管出血性大腸菌O157による集団感染事例

[ 概要報告 ] 分野:細菌性感染症 衛研名:大分県衛生環境研究センター 時期年月:2005/06/01 地域:大分県 概要: 2005年6月、大分県内の同一敷地内3施設からなる複合社会福祉施設でEHEC O157:H7… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1339 鶏卵が原因と推定されたサルモネラ食中毒

[ 概要報告 ]分野:細菌性食中毒  衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:2006/8/13 ~ 地域:東京都  概要:H18年8月13日に、従業員が調理したまかない食を喫食した60名中25名が食中毒症状を呈し… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1338 焼肉店を利用した3グループが発症した腸管出血性大腸菌O157食中毒

[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:2006/7/16 ~ 2006/7/18 地域:東京都・千葉県 概要: バイキング形式の焼肉店Aを7月11,12日に利用した3グループ… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1337 工事現場で発生した仕出し弁当による黄色ブドウ球菌食中毒

[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:2006/08/05 地域:東京都 概要: H18年8月5日、工事現場の従事者が仕出し弁当を喫食して、吐き気、嘔吐の症状を呈した。患者ふ… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース
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