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No.1287 久留米ブルグマンシア(チョウセンアサガオ)事件

[ 詳細報告 ] 分野名:自然毒等による食中毒 登録日:2016/03/08 最終更新日:2016/05/27 衛研名:福岡県保健環境研究所 発生地域:福岡県うきは市 事例発生日:2005年12月20日 事例終息日:20… 続きを読む »

公開日:2016年06月09日

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1286 バイケイソウの誤食による食中毒

[ 概要報告 ] 分野:自然毒等による食中毒 衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:2005/5/4 ~ 2005/5/6 地域:東京都 概要: 5月6日,区内の病院から「バイケイソウが原因と思われる患者を診察し… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1285 ヒガンバナ科植物の誤食による食中毒

[ 概要報告 ] 分野:自然毒等による食中毒 衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:2005/4/27 ~ 2005/4/28 地域:東京都 概要: 4月27日,都内に在住の夫婦が自宅畑に自生していた「ニラ」と思… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1284 仕出し弁当を原因とする毒素原性大腸菌による食中毒

[ 概要報告 ] 分野:細菌性感染症 衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:2006/1/26 ~ 2006/2/1 地域:東京都 概要: 都内の仕出し屋が、一日平均16種類約600食の弁当を調理し、事業所等54… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1283 ベント会場で発生した弁当による黄色ブドウ球菌食中毒

[ 詳細報告 ] 分野名:細菌性食中毒 登録日:2016/03/08 最終更新日:2016/05/27 衛研名:東京都健康安全研究センター 発生地域:東京都、千葉県 事例発生日:2005年8月14日 事例終息日: 発生規… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1282 仕出し弁当を原因とするサルモネラ食中毒

[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:2005/7/19 ~ 2005/7/22 地域:東京都、千葉県 概要: 7月19日、東京都及び千葉県内で仕出し弁当を喫食した470名が… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1281 輸入食品の放射能調査

[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:2005/4 ~ 2006/3 地域:東京都 概要: 輸入された穀類、果実類、乳製品、食肉、野草及び香辛料等、計257検体について調査し… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1280 おにぎり弁当を原因とするセレウス菌食中毒

[ 詳細報告 ] 分野名:細菌性食中毒 登録日:2016/03/08 最終更新日:2016/05/27 衛研名:東京都健康安全研究センター 発生地域:東京都 事例発生日:2005年7月19日 事例終息日: 発生規模:喫食… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1279 小学校の昼食で提供された仕出し弁当による組織侵入性大腸菌O164による食中毒

[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:2005/6/21 ~ 2005/6/24 地域:東京都 概要: 6月21日に、小学校の昼食として都内の仕出し屋が調製した弁当を喫食した… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1278 ワラサ焼き魚定食のヒスタミンによる食中毒

[ 詳細報告 ] 分野名:自然毒等による食中毒 登録日:2016/03/08 最終更新日:2016/05/27 衛研名:東京都健康安全研究センター 発生地域:発生地域:東京都千代田区 事例発生日:2006年2月23日 事… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース
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