No.1228 シジミ醤油漬を原因とするノロウイルス食中毒事例
[ 詳細報告 ] 分野名:ウィルス性食中毒 登録日:2016/03/08 最終更新日:2016/05/27 衛研名:千葉市環境保健研究所 発生地域:千葉市 事例発生日:2005年4月8日 事例終息日:2005年4月12日… 続きを読む »
[ 詳細報告 ] 分野名:ウィルス性食中毒 登録日:2016/03/08 最終更新日:2016/05/27 衛研名:千葉市環境保健研究所 発生地域:千葉市 事例発生日:2005年4月8日 事例終息日:2005年4月12日… 続きを読む »
[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:滋賀県立衛生環境センター 時期年月:2004/07/29 地域:滋賀県大津市 概要: Aホテルで開催された進学塾主催の夏季合宿に参加した小・中学生および先生が、宿泊先で嘔吐・… 続きを読む »
[ 概要報告 ]分野:細菌性食中毒 衛研名:堺市衛生研究所 時期年月:2004/08/15 地域:堺市内 概要:寿司屋の出前による発生。残品のタイラギ、えび、とろより腸炎ビブリオを検出した。使用されていた韓国からの輸… 続きを読む »
[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:堺市衛生研究所 時期年月:2004/8/7 ~ 2004/8/9 地域:堺市、周辺の市及び他府県 概要: 仕出し弁当により、3日間にわたり患者が発生、11名が入院した調理人6… 続きを読む »
[ 概要報告 ]分野:細菌性食中毒 衛研名:堺市衛生研究所 時期年月:2004/08/02 地域:堺市内 概要:スポーツ大会終了後、市内飲食店で祝勝会に出席した31名中17名が有症。菌を検出した10名はいずれも生の鶏… 続きを読む »
[ 概要報告 ]分野:細菌性食中毒 衛研名:堺市衛生研究所 時期年月:2004/06/18 地域:堺市内 概要:会社の親睦会で、焼肉バイキング料理(生キモ、ユッケなど生食用食肉あり)を食べた2グループより発生。患者便… 続きを読む »
[ 概要報告 ]分野:ウイルス性食中毒 衛研名:岡山県環境保健センター 時期年月:2005/2/6 ~ 地域:高梁市 概要:高梁市内の飲食店で出された会席料理を食べた33人が、2005年2月6日から胃腸炎症状を発症し、… 続きを読む »
[ 概要報告 ]分野:ウイルス性感染症 衛研名:岡山県環境保健センター 時期年月:2004/12/22 ~ 2004/12/25 地域:岡山県北部 概要:2004年12月22日~25日に岡山県北部の保健福祉施設で成人2… 続きを読む »
[ 概要報告 ] 分野:ウイルス性食中毒 衛研名:岡山県環境保健センター 時期年月:2004/5/1 ~ 地域:岡山市 概要: 岡山市内の飲食店で出された仕出し料理を食べた72人が、2004年5月1日から胃腸炎症状を発症… 続きを読む »
[ 概要報告 ]分野:ウイルス性感染症 衛研名:岐阜市衛生試験所 時期年月:2005/1/12 ~ 2005/1/19 地域:岐阜市南部 概要:平成17年1月10日に市内の老人福祉施設(グループホーム)において、施設… 続きを読む »