[詳細報告] 分野名 細菌性食中毒 衛研名 山梨県衛生環境研究所 報告者 　 事例終息 事例終息 事例発生日 2018/10/2 事例終息日 2018/11/5 発生地域 山梨県 発生規模 本事例は、複数の宿泊施設にそう… 続きを読む »

[詳細報告] 分野名 自然毒等による食中毒 衛研名 名古屋市衛生研究所 報告者 食品部　宮崎仁志 事例終息 事例終息 事例発生日 2019/05/05 事例終息日 2019/05/13 発生地域 名古屋市 発生規模 喫食… 続きを読む »

[詳細報告] 分野名 細菌性食中毒 衛研名 函館市衛生試験所 報告者 微生物担当　郡　和博 事例終息 事例終息 事例発生日 2018/12/18 事例終息日 2019/01/07 発生地域 函館市 発生規模 喫食者数82… 続きを読む »

[詳細報告] 分野名 自然毒等による食中毒 衛研名 群馬県衛生環境研究所 報告者 　 事例終息 事例終息 事例発生日 2019/04/17 事例終息日 2019/04/20 発生地域 群馬県 発生規模 患者被害報告数 2… 続きを読む »

[詳細報告] 分野名 その他 衛研名 岐阜県保健環境研究所 報告者 生活科学部　神山恵理奈 事例終息 事例終息 事例発生日 2019/06/25 事例終息日 2019/07/03 発生地域 岐阜県内 発生規模 摂食者１名… 続きを読む »

[詳細報告] 分野名 化学物質による食品汚染 衛研名 川崎市健康安全研究所 報告者 水質・環境担当　泉 浩人 事例終息 事例終息 事例発生日 2019/02/19 事例終息日 2019/02/19 発生地域 川崎市 発生… 続きを読む »

[詳細報告] 分野名 自然毒等による食中毒 衛研名 北海道立衛生研究所 報告者 　 事例終息 事例終息 事例発生日 2019/04/25 事例終息日 2019/04/25 発生地域 小樽市保健所管内 発生規模 1家族2名… 続きを読む »

[詳細報告] 分野名 自然毒等による食中毒 衛研名 千葉県衛生研究所 報告者 食品化学研究室　 事例終息 事例終息 事例発生日 2019/03/11 事例終息日 2019/03/14 発生地域 千葉県長生保健所管内 発生… 続きを読む »

[詳細報告] 分野名 細菌性食中毒 衛研名 世田谷区衛生検査センター 報告者 　 事例終息 事例終息 事例発生日 2018/07/04 事例終息日 2018/07/12 発生地域 東京都世田谷区 発生規模 東京都世田谷区… 続きを読む »

[概要報告] 分野名 自然毒等による食中毒 衛研名 兵庫県立健康科学研究所 事例終息 事例終息 事例発生日 2019/03/11 事例終息日 2019/03/15 原因物質 テトロドキシン 患者被害報告数 1 死亡者数 … 続きを読む »