No.1159 仕出し弁当により424名の患者が発生したウエルシュ菌食中毒(島根県)

[ 概要報告 ]分野:細菌性食中毒  衛研名:島根県保健環境科学研究所 時期年月:2004/10/01 地域:島根県松江市  概要:仕出しの昼食用弁当を喫食したグループに下痢腹痛の症状があり届け出があった。調査の結果42… 続きを読む »