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No.1125 盆踊り大会で発生した食中毒(栃木県)

[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:栃木県保健環境センター 時期年月:2003/8/2 ~ 2003/8/9 地域:栃木県芳賀郡 概要: 小学校とPTA主催による盆踊り大会参加者のうち、55名が食中毒症状を呈し… 続きを読む »

公開日:2016年06月09日

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1124 刑務所内で発生した食中毒事例(栃木県)

[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:栃木県保健環境センター 時期年月:2003/4/17 ~ 2003/4/18 地域:栃木県栃木市 概要: 刑務所内の給食施設から出された食事により食中毒が発生。入所者のうち2… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1123 介護老人保健施設で集団給食を原因とするウエルシュ菌食中毒(東京都)

[ 概要報告 ]分野:細菌性食中毒  衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:2004/3/9 ~ 2004/3/10 地域:東京都  概要:介護老人保健施設で入所者142名のうち68名及び職員2名の計70名が発症… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1122 バスツアーで提供された弁当を原因とする黄色ブドウ球菌食中毒(東京都)

[ 概要報告 ]分野:細菌性食中毒  衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:2004/2/28 ~ 2004/2/29 地域:都内近郊  概要:旅行会社が企画した複数バスツアーの参加者のうち320名が嘔気・嘔吐の… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1121 披露宴出席者のサルモネラ食中毒(東京都)

[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:2003/12/7 ~ 2003/12/9 地域:東京都 概要: 喫食者数233名。患者77名。結婚披露宴の出席者が発症。患者の糞便から… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1120 解剖実習した鶏肉を原因食品とするカンピロバクター食中毒(東京都)

[ 概要報告 ]分野:細菌性食中毒  衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:2003/11/18 ~ 2003/11/21 地域:東京都  概要:中学及び高校で、鶏の解剖実習終了後に解剖に用いた鶏肉を焼いて喫食し… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1119 神奈川県内のデパートが主催したツアー客の腸炎ビブリオ食中毒(東京都)

[ 概要報告 ]分野:細菌性食中毒  衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:2003/8/26 ~ 2003/8/28 地域:東京都  概要:神奈川県内のデパートが主催したツアー参加者168名のうち、都内原因施設… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1118 調理実習の食事を原因とするカンピロバクター食中毒(東京都)

[ 概要報告 ]分野:細菌性感染症 衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:2003/5/11 ~ 2003/5/19 地域:東京都  概要:4日間にそれぞれ調理実習を行った高校4クラス計146名のうち69名が発症… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1117 水道水のpH異常(東京都)

[ 概要報告 ]分野:その他 衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:2004/4/12 ~ 2004/4/16 地域:東京都八王子市  概要:東京都立K高校において、校内の給水栓から採水した水道水を当所で測定した… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.1116 エコーウイルス13型による無菌性髄膜炎の流行(福井県)

[ 概要報告 ] 分野:ウイルス性感染症 衛研名:福井県衛生環境研究センター 時期年月:2002/2/10 ~ 2002/9/20 地域:福井県全域 概要: 2002年2月中旬から見られはじめた患者発生は丹南地区に限局し… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース
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