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No.738 フタル酸エステルによる汚染問題

[ 詳細報告 ] 分野名:化学物質による食品汚染 登録日:2016/03/11 最終更新日:2016/05/27 衛研名:大阪府立公衆衛生研究所 発生地域:国内広域 事例発生日:1970年頃~ 事例終息日: 発生規模: … 続きを読む »

公開日:2016年06月09日

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.737 ダイエット効果表示の茶へのフェンフルラミン混入事件(長崎県)

[ 概要報告 ]分野:化学物質による食品汚染  衛研名:長崎県環境保健研究センター 時期年月:1996/09/01 地域:中国から輸入し、国内で流通した健康茶による全国規模  概要:向精神薬が添加された中国産輸入健康茶が… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.736 輸入健康茶からのフェンフルラミン検出(静岡県)

[ 概要報告 ]分野:その他 衛研名:静岡県環境衛生科学研究所  時期年月:1996年 地域:全国  概要:静岡県内の輸入会社が輸入した健康茶からフェンフルラミンが検出された。被害者なし。 

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.735 牛肝臓加工品によるビタミンA過剰症様食中毒の発生(東京都)

[ 概要報告 ] 分野:自然毒等による食中毒 衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:1990年 地域:東京都内 概要: 鳥・豚・牛肝臓収去品のビタミンAとビタミンDについて検査を実施

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.733 食品中への毒物混入による食中毒

[ 詳細報告 ] 分野名:化学物質による食品汚染 登録日:2016/03/11 最終更新日:2016/05/27 衛研名:和歌山市衛生研究所 発生地域:和歌山市 事例発生日:1998年7月 事例終息日: 発生規模: 患者… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.732 社員食堂のイワシの蒲焼きによるヒスタミン中毒

[ 詳細報告 ] 分野名:自然毒等による食中毒 登録日:2016/03/11 最終更新日:2016/05/27 衛研名:東京都立衛生研究所 発生地域:東京都中央区 事例発生日:200年10月 事例終息日: 発生規模: 患… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.730 カジキマグロのピカタによるヒスタミン食中毒(名古屋市)

[ 概要報告 ]分野:化学物質による食品汚染  衛研名:名古屋市衛生研究所  時期年月:1999/02/01 地域:名古屋市瑞穂区  概要:患者数43名。事業所の日替わり昼食弁当を食べた社員の多くが、直後顔面発赤等を訴え… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.729 アブラソコムツによるヒスタミン食中毒(東京都)

[ 概要報告 ] 分野:自然毒等による食中毒 衛研名:東京都健康安全研究センター 時期年月:1998/06/01 地域:東京都 概要: 飲食店で昼の定食を喫食した40名中21名が食後すぐに発疹、頭痛、動悸等の症状を呈した… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.728 ヒスタミン食中毒例(山口県)

[ 概要報告 ]分野:自然毒等による食中毒 衛研名:山口県環境保健研究センター 時期年月:1983年 地域:山口県  概要:柳井市の保育園で昼食を摂食した208名中97名がアレルギー様の症状で治療。原因食に鰯のつくね揚げ… 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース

No.727 しょう油のパラコート汚染

[ 詳細報告 ] 分野名:化学物質による食品汚染 登録日:2016/03/11 最終更新日:2016/05/27 衛研名:高知県衛生研究所 発生地域:高知県幡多郡三原村 事例発生日:1975年 事例終息日: 発生規模: … 続きを読む »

カテゴリー: 健康被害危機管理事例データベース
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