『保健医療科学』　2021　第70巻　第2号　p.107-115（2021年5月） 特集：：HACCP導入による今後の食品衛生 ＜総説＞ 乳・乳製品の微生物ハザードとその管理状況の評価のための指標菌及び試験法 岡田由美子… 続きを読む »

『保健医療科学』　2021　第70巻　第2号　p.100-106（2021年5月） 特集：：HACCP導入による今後の食品衛生 ＜総説＞ 食肉・食鳥肉製品のハザードとその管理 朝倉宏 国立医薬品食品衛生研究所食品衛生管理… 続きを読む »

『保健医療科学』　2021　第70巻　第2号　p.90-99（2021年5月） 特集：：HACCP導入による今後の食品衛生 ＜総説＞ HACCPの制度化と食品衛生行政 小野澤由子 厚生労働省医薬・生活衛生局食品監視安全課… 続きを読む »

『保健医療科学』　2021　第70巻　第2号　p.89（2021年5月） 特集：：HACCP導入による今後の食品衛生 ＜巻頭言＞ HACCP 導入による今後の食品衛生 温泉川肇彦 国立保健医療科学院生活環境研究部 Fut… 続きを読む »

『保健医療科学』　2020　第69巻　第5号　p.471-486（2020年12月） 特集：気候変動による日常生活や健康への影響を考える＜総説＞ 飲料水中の放射性物質に関する国内外の指標 山口一郎 1)，浅見真理 1)，… 続きを読む »

『保健医療科学』　2020　第69巻　第5号　p.425-433（2020年12月） 特集：気候変動による日常生活や健康への影響を考える＜総説＞ 気候変動影響に対する水道システムの適応策 小坂浩司，秋葉道宏 国立保健医療… 続きを読む »

『保健医療科学』　2020　第69巻　第5号　p.418-424（2020年12月） 特集：気候変動による日常生活や健康への影響を考える＜総説＞ 気候変動による感染症への影響 小野塚大介 国立循環器病研究センター予防医学… 続きを読む »

『保健医療科学』　2020　第69巻　3号　p.296－305（2020年8月） 特集：医療の技術革新と科学的根拠の確立に向けて―臨床研究とEBM推進にかかる国内外の動向― ＜資料＞ 熊本地震における要配慮者に対する保健… 続きを読む »

『保健医療科学』  第69巻 第2号 p.165－176 （2020年5月） 特集：改正健康増進法―変わる受動喫煙対策―　＜原著＞ 住民中心の安定ヨウ素剤予防服用体制の構築のための有害事象を考慮した放射線リスク低減分析 … 続きを読む »

『保健医療科学』  第69巻 第2号 p.153－164（2020年5月） 特集：改正健康増進法―変わる受動喫煙対策―　＜原著＞ G20 大阪サミットにおける感染症強化サーベイランス 柿本健作1,2），神谷元3），入谷展… 続きを読む »