No.618 鹿肉の刺身によるEHEC O157:H7(VT2)食中毒(大分県)
[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:大分県衛生環境研究センター 時期年月:2001/09/01 地域:福岡県 概要: 大分県南部のM食肉処理業者の製造販売した刺身用冷凍ブロック鹿肉を購入し、鹿刺しにして摂食した… 続きを読む »
[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:大分県衛生環境研究センター 時期年月:2001/09/01 地域:福岡県 概要: 大分県南部のM食肉処理業者の製造販売した刺身用冷凍ブロック鹿肉を購入し、鹿刺しにして摂食した… 続きを読む »
[ 詳細報告 ] 分野名:細菌性食中毒 登録日:2016/03/17 最終更新日:2016/05/26 衛研名:福岡県保健環境研究所 発生地域:福岡県、大分県 事例発生日:2001年9月25日 事例終息日: 発生規模: … 続きを読む »
[ 詳細報告 ] 分野名:細菌性食中毒 登録日:2016/03/17 最終更新日:2016/05/26 衛研名:埼玉県衛生研究所 発生地域:埼玉県他1都1県 事例発生日:2001年8月 事例終息日:2001年8月 発生規… 続きを読む »
[ 概要報告 ] 分野:細菌性感染症 衛研名:福岡市保健環境研究所 時期年月:2001/8 ~ 2001/9 地域:福岡市 概要: 2001年8月、福岡市内の保育園においてEHEC O26:H11の集団感染事例が発生した… 続きを読む »
[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:佐賀県衛生薬業センター 時期年月:2001/7 ~ 2001/8 地域:全国規模 概要: 和風キムチによると思われる腸管出血性大腸菌感染症が全国規模で発生した。佐賀県において… 続きを読む »
[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:長野県環境保全研究所 時期年月:2001/07/01 地域:長野県茅野市、東京都 概要: 長野県茅野市内の旅館において同旅館で使用していた飲料水が原因と推定された毒素原性大腸… 続きを読む »
[ 概要報告 ] 分野:細菌性感染症 衛研名:埼玉県衛生研究所 時期年月:2001/7 ~ 2001/8 地域:埼玉県 概要: 2001年7月下旬、県内の老人保健施設(長期入所者50名)で集団下痢症が発生した。検査の結果… 続きを読む »
[ 概要報告 ] 分野:細菌性感染症 衛研名:愛媛県立衛生環境研究所 時期年月:2001/07/01 地域:愛媛県松山市 概要: 2001年7月松山市内の病院の重度痴呆病棟に入院する患者27名からO157が分離された。さ… 続きを読む »
[ 概要報告 ] 分野:細菌性感染症 衛研名:島根県保健環境科学研究所 時期年月:2001/06/01 地域:島根県 概要: 下痢と血便を主症状とした2歳の女児からEHEC 26が検出された。疫学調査の結果、患者宅では飲… 続きを読む »
[ 概要報告 ] 分野:細菌性感染症 衛研名:埼玉県衛生研究所 時期年月:2001/5 ~ 2001/6 地域:埼玉県 概要: 2001年5月下旬、県内の老人保健施設(長期入所者49名)で集団下痢症が発生した。検査の結果… 続きを読む »