[ 詳細報告 ] 分野名：細菌性食中毒 登録日：2016/03/17 最終更新日：2016/05/26 衛研名：滋賀県立衛生環境センター 発生地域：滋賀県高島郡マキノ町 事例発生日：1973年 事例終息日： 発生規模： … 続きを読む »

[ 概要報告 ]分野：細菌性食中毒　 衛研名：青森県環境保健センター　 時期年月：1970年 地域：青森県南津軽郡　 概要：摂食者4名、患者3名、死者2名　

[ 概要報告 ]分野：細菌性食中毒　 衛研名：宮崎県衛生環境研究所 時期年月：1969年 地域：宮崎市内　 概要：ボツリヌスB型菌食中毒、摂食者65名、患者21名、死者3名、原因食品輸入キャビア　

[ 概要報告 ] 分野：細菌性食中毒 衛研名：浜松市保健環境研究所 時期年月：2000/06/01 地域：静岡県 概要： 患者数36名。袋井市内の飲食店で喫食した670名中、8グループ36名が下痢等の食中毒症状を呈し、う… 続きを読む »

[ 詳細報告 ] 分野名： 登録日：2016/03/17 最終更新日：2016/03/17 衛研名：熊本市環境総合研究所 発生地域：熊本市 事例発生日：2001年12月1日 事例終息日： 発生規模： 患者被害報告数：34… 続きを読む »

[ 概要報告 ] 分野：細菌性食中毒 衛研名：広島市衛生研究所 時期年月：2000/07/01 地域：広島市 概要： 患者数12名。高校の食堂で調理されたカレーライス又はハヤシライスを職員や高校生が喫食し、1～2時間後に… 続きを読む »

[ 概要報告 ] 分野：細菌性食中毒 衛研名：川崎市衛生研究所 時期年月：1978/10/01 地域：川崎市高津区 概要： 運動会の幕の内弁当とカレーからセレウス菌を検出（下痢原性毒素）。229名の喫食者中発病者75名（… 続きを読む »

[ 概要報告 ] 分野：細菌性食中毒 衛研名：札幌市衛生研究所 時期年月：2001/10/01 地域：札幌市 概要： 通夜で提供された食事を食べた31人中21人が､下痢､腹痛､発熱､悪寒､嘔気の食中毒様症状を呈し､患者便… 続きを読む »

[ 概要報告 ]分野：細菌性食中毒　 衛研名：群馬県衛生環境研究所　 時期年月：2001/07/01 地域：群馬県太田市　 概要：幼稚園の弁当を喫食した者のうち、複数の者が同一症状を呈す。患者便から病因物質（サルモネラ・… 続きを読む »

[ 概要報告 ] 分野：細菌性食中毒 衛研名：広島市衛生研究所 時期年月：2001/06/01 地域：広島市 概要： 同時期にオムレツ及び生卵入納豆を原因食品とした2事例のサルモネラ食中毒が発生した。分離菌はSM・AM耐… 続きを読む »