No.407 サルモネラの大規模食中毒(三重県)
[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:三重県科学技術振興センター 時期年月:1994/10/01 地域:桑名市周辺 概要: 桑名市内の給食業者が提供した卵うどんを喫食した1,563名中1,004名が発症
[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:三重県科学技術振興センター 時期年月:1994/10/01 地域:桑名市周辺 概要: 桑名市内の給食業者が提供した卵うどんを喫食した1,563名中1,004名が発症
[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:奈良県保健環境研究センター 時期年月:1994/06/01 地域:生駒市 概要: 喫食者数11,686名、 患者数1,592名で主症状は発熱、腹痛、下痢を呈し、死者はない。原… 続きを読む »
[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:神戸市環境保健研究所 時期年月:1993/08/01 地域:姫路市内全域 概要: 姫路市内全域保育所(31カ所)での食中毒、摂食者(2,443名)、患者数(732名、園児及び… 続きを読む »
[ 概要報告 ]分野:細菌性食中毒 衛研名:鳥取県衛生研究所 時期年月:1993/08/01 地域:鳥取県 概要:患者数475名。仕出し弁当屋の製造した事業所用弁当により発生。この弁当中に入っていた当該品は、製造所… 続きを読む »
[ 詳細報告 ] 分野名:細菌性食中毒 登録日:2016/03/17 最終更新日:2016/05/26 衛研名:大阪府立公衆衛生研究所 発生地域:大阪府門真市、大阪府枚方市、京都市、宇治市、京都府八幡市、滋賀県八日市市、… 続きを読む »
[ 概要報告 ] 分野:細菌性食中毒 衛研名:奈良県保健環境研究センター 時期年月:1990/07/01 地域:奈良県内 概要: 喫食者数2,778名 、 患者数498名で主症状は発熱下痢を呈し、死者はない。仕出し屋の給… 続きを読む »
[ 詳細報告 ] 分野名:細菌性食中毒 登録日:2016/03/17 最終更新日:2016/05/26 衛研名:広島市衛生研究所 発生地域:広島市(1府9県) 事例発生日:1990年9月 事例終息日: 発生規模:母集団6… 続きを読む »
[ 概要報告 ]分野:細菌性食中毒 衛研名:浜松市保健環境研究所 時期年月:1989/7 ~ 1989/9 地域:静岡県西部 概要:養鰻池を利用した養殖淡水魚の生食による大規模食中毒
[ 概要報告 ]分野:細菌性感染症 衛研名:山梨県衛生環境研究所 時期年月:1989年 ~ 地域:山梨県 概要:1989年から急増、全国
[ 詳細報告 ] 分野名:細菌性食中毒 登録日:2016/03/17 最終更新日:2016/05/26 衛研名:北海道立衛生研究所 発生地域:北海道千歳市、室蘭市、苫小牧市、倶知安町 事例発生日:1988年6月 事例終息… 続きを読む »